Altas Cumbres, Bom Malbec.

Altas Cumbres bom Malbec, por menos de R$20,00.

Está numa promoção no Lidador, esse vinho bem aromático e intenso por R$ 19,75. Excelente relação custo-benefício. Acompanha muito bem um bom bife. Um dos melhores malbecs de baixo custo. Sempre o encontrei por algo entre 25 e trinta reais. Menos de 20 é a primeira vez.

O Lidador em si é uma loja que merece uma visita à sua – quase centenária - sede no Centro do Rio, pois as franquias em shopping não chegam perto em qualidade e variedade.

Depois de um rápido giro pelo google, encontrei em São Paulo o Altas Cumbres, no Emporium por R$ 19,50. Nunca comprei lá, mas o preço é bom.

Como todo malbec, deve obrigatoriamente ser servido com carne vermelha. Filé, picanha, costela... carnes untuosas, casam bem com a forte uva malbec.

Boa compra.

Do mesmo produtor – Lagarde – e com o mesmo nome, há um corte de Cabernet e Malbec, mutíssimo bom. Não sei a proporção de cada uva, mas ele ganha a intensidade da malbec com a elegância bordalesa da Cabernet. Formando quase um “Bordeaux” com sotaque de Mendoza... Acompanhou de forma brilhante o medalhão, com pasta ao molho fungh do Fiorino. Meia garrafa por algo em torno de 19 pratas. No belo restaurante, com mesas ao ar livre, num jardim de uma casa antiga, vale o preço cobrado, apesar de ficar na Tijuca...

Ficha:
Lidador
Rua da Assembléia, 65
Tel: 2533-4988
http://www.lidador.com.br

Fiorino
Avenida Heitor Beltrão, 126, Tijuca,
Tel: 2567-4476 e 2567-3386

Vinhos Italianos

Se você consegue ler em italiano (como todos sabemos, italiano, assim como francês e espanhol, não passa de português mal falado) o site http://www.mondo-vino.it/enoteca.htm pode ser uma boa fonte de consulta sobre vinhos italianos, dando detalhes de preços e os descritivos dos vinhos.

O Melhor vinho italiano que eu bebi foi um Brunello de Montalcino 1997. Comprado a preço irrisório no Extra (ex-Bon Marché), paguei uns vinte e poucos reais por uma ótima safra de um vinho vendido corriqueiramente por cerca de duzentos reais.

Com certeza queima de estoque e quem colocou o preço não sabia do que se tratava. Quando voltei pra comprar TODAS as garrafas já não havia mais nenhuma... Bebi de joelhos.

Valeu pela dica Fragni.

O pessoal quer mesmo é namorar... Sempre sexo...

Eu monitoro os acessos a este blog, pra saber o número de visitantes por dia.

Muita gente aparece através de links externos, outros leitores pintam sempre que ponho um artigo novo e vem muita gente quando o blog é citado em algum lugar importante, como foi o caso em "O Dia" Chove leitor.

Entretanto a maioria dos visitantes são redirecionados de sites de pesquisa, através de palavras pesquisadas, como por exemplo "Malbec", Cabernet, etc, etc...

Mas o artigo sobre a degustação de cerveja teve um boom de visitantes, estranhei: "um artigo sobre cerveja teve um boom de visitantes?"

Reli o título do artigo e então compreendi: "Louras... morenas, mulatas, ruivas, negras..."

Agora vou colocar nos artigos, palavras como, sexo, iPhone, louras, morenas, mulatas, sex...

Ainda, Louras geladas

Esqueci de falar da revista editada pelo Xavier. BeerMagazine. Muito boa. Está no seu primeiro número. Vida longa a ela!!!

E a comida servida no Belgian Beer estava excelente: Começou com umas salsichas alemãs e mostarda acompanhando as Stella Artois. Seguiu-se um maravilhoso croquete de queijo feito com cerveja (repeti duas vezes a porção!!!) e encerrando com uns mexilhões empanados (também na cerveja!!).

Tudo perfeito e harmonizando super bem com as cervejas servidas. Seriam pratos que não harmonizariam bem com vinhos tintos, mas com as encorpadas cervejas, ficou nota dez!!

Pausa para Louras... morenas, mulatas, ruivas, negras...

O Enochato diz: No verão devemos beber vinho branco... Bem, eu bebo tinto (no ar-condicionado) ou uma boa cerveja com os amigos.

Ontem à noite fui a um evento técnico da Citrix (sou profissional de informática...) e depois da palestra técnica (excelente pois foi curta...) tivemos uma degustação de cervejas no “Belgian Beer Café” realizada pelo gente boa Xavier. Belga com o característico sotaque e a também característica barriga de cerveja. Divertidíssima a palestra dele com excelentes tiradas sobre os padres cervejeiros da Bélgica ou quando deu uma sacaneada nos degustadores de vinhos que cospem o vinho num balde.

Antes e durante a palestra técnica foi servido Stella Artois (boa...) e as cerveja degustadas foram, pela ordem: Hoegaarden, Leffe, Duvel (diabo) e Chimay. Finalizada a degustação, pode-se beber "a balde" a cerveja preferida da degustação.

Uma das frases do Xavier que mais me chamou a atenção foi “a melhor cerveja não existe, seu interesse também tem um limite...”. Fiquei pensando se também se aplica aos vinhos... Penso que sim. O nosso interesse por vinhos deve ter um limite (pra mim o limite é financeiro...) em relação à nossa vida quotidiana...

Como ficou evidente eu também gosto de cerveja, sobretudo as boas, mas também bebo AmBev com os amigos.

Ficha:
Av. das Americas 500, bloco 21, Cob.319
Rio de Janeiro - Brasil
Tel: 55 (21) 2494-2200

Prece do Bordalês

Meu Deus...
Dê-me a saúde por muito tempo
Amor de vez em quando
Trabalho, não muito assíduo
Mas Bordeaux todo o tempo.