segunda-feira, 10 de novembro de 2008
Malbec – Francesa Expressão Argentina.
Dizem que o melhor negócio do mundo é comprar um argentino pelo preço que vale e vendê-lo pelo preço que ele acha que vale. Quanto aos vinhos eu discordo. :-)
Rivalidades à parte, os vinhos argentinos são ótimos, em qualquer relação qualidade preço. Tanto na base da pirâmide quanto nos vinhos top. Quando se pensa em vinho argentino, impossível deixar de pensar na uva Malbec. Apesar de haver excelentes Cabernets, Torrontés, Tempranillos, um dos melhores Pinots Noir do hemisfério sul (Salentein Primus), é a uva Malbec que dá a expressão do terroir argentino e a unicidade dos seus vinhos.
A uva Malbec participa, em quantidade minoritária, na maioria dos vinhos produzidos na região francesa de Bordeaux, juntamente com as onipresentes Cabernets e Merlots. Na Argentina ela passou a ser produzida na produção vinhos varietais “puros Malbecs” e também em cortes com Cabernets. A Malbec se adaptou muito bem à região de Mendoza e o que é melhor, seus vinhos com taninos evidentes, harmonizam perfeitamente com o churrasco argentino, já um casamento clássico da culinária.
Bem, essa introdução toda é pra dar a dica de uma promoção no Lidador, temos o Altas Cumbres Malbec/Cabernet por R$ 19,75 e o Luigi Bosca Reserva Malbec por R$ 50,60.
O primeiro é um ótimo Malbec amaciado pela Cabernet, normalmente pago R$ 25,00 por ele, por menos de 20 está bem em conta. Essa mistura Cabernet/Malbec segue um certo estilo bordalês. Ótimo com medalhão ao fungh.
O segundo é um Malbec clássico de um dos melhores e mais tradicionais produtores argentinos, Se a uva malbec é a expressão do terroir argentino, o Luigi Bosca é a expressão da malbec.
A bem da verdade, não apenas o Luigi Bosca; Temos também o Catena Zapata, Rutini, Salentein, Finca Flichman...
Comprei, ambos. Todos bebidos e aprovados. Sendo que o Luigi Bosca é de fato excelente. Você consegue notar nele a maturidade do Malbec. Faz lembrar Puerto Madero e me deu uma vontade de comprar uma passagem para Buenos Aires... É perfeito para os olhos, nariz, boca. Permite perceber a estrutura de um vinho bem produzido, com excelente potencial de guarda.
ps: O vinho argentino é muito superior ao brasileiro, mas Pelé jogava muito mais que Maradona. Embora, ao falar, ambos se equivalham, só falam besteira...
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"Rivalidades à parte, os vinhos argentinos são ótimos..." Me gustó tu blog y lo que decis de los vinos Argentinos.
ResponderExcluirPodrías incluir alguna entrada sobre los vinos de Cafayate en Salta!
Felicitaciones!!!
Elena de Salta
Argentina