O Meia Pipa foi plenamente aprovado e durou bem mais de uma semana (claro, um 'Clos de Los Siete' foi aberto nesse ínterin) mantendo suas características originais. Uma ótima relação custo-benefício.
Parti para a minha segunda Bag-in-Box; orientado (??) pelo sommelier de uma loja da Rua da Assembléia, comprei um Dall Pizzol, 'Do Lugar' 5 Litros. Bem, pensei: Se o vinho não for muito ruim dá pra servir no aniversário de um ano da minha filha... Se for bom é lucro.
Resultado: Fiquei profundamente triste pelo fato do vinho não ter acabado durante a festa...
Sogra e cunhado adoraram o vinho, o que só depõe contra ele... Resolvi fazer uma avaliação rigorosa desse Cabernet Franc/Merlot, usando a metodologia de degustação italiana do Giancarlo Bossi, e o resultado foi pífio, caindo na categoria “bebível com algum sofrimento”.
Moral da história: Não é salutar experimentar vinhos no escuro nas embalagens Bag-In-Box.
Fico aqui torcendo, para essa embalagem “pegar” em Mendoza...
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